Événement de connaissance Analyses environnementales
Le 20 février, le premier événement a eu lieu chez Normec OWS à Gand, le nouveau site de Normec QA en Belgique. Au cours d'une visite du laboratoire de Normec OWS, nos clients ont découvert les recherches sur la biodégradation et la compostabilité. À partir de mars 2025, les entreprises alimentaires belges devront établir un plan de surveillance des pathogènes environnementaux conformément au module d'autocontrôle GM4. Ce plan, basé sur une analyse de risque détaillée, détermine quelles analyses sont nécessaires, où elles doivent avoir lieu et à quelle fréquence. Aldo Evers et Grietje Van Weert ont donné une feuille de route claire et ont discuté des méthodes d'analyse. Après la pause, Fréderique Henderickx (Normec QA BE) a partagé son expertise sur les pièges de l'étiquetage. Les questions ont montré que les clients ont encore besoin de beaucoup d'aide lors de la préparation des étiquettes.
Réunion d'information sur la gestion des allergènes
Le 13 mars, Normec Groen Agro Control était l'hôte de l'événement. Stefan Broch a donné un aperçu des différentes activités et projets de Normec Groen Agro Control, suivi d'une visite fascinante du laboratoire, avec l'aide de Prechand Jankie. Après le déjeuner, l'accent a été mis sur la gestion des allergènes et la nouvelle politique néerlandaise sur l'étiquetage de précaution des allergènes (PAL). Marjan van Ravenhorst (Allergen Consultancy) a présenté la politique, son histoire et les différences au sein de l'Europe. Eva Pont (Normec Foodcontrol) a expliqué les possibilités d'analyse. La journée s'est terminée par une session pratique animée par Tamara Kee (Normec QA NL) et Krista Baar (Normec Label & Specifications). Nous remercions tout particulièrement Krista, qui était présente pour partager ses connaissances avec les clients malgré une opération récente de son pied cassé.
Événement de connaissances sur l'eau de piscine
Et un nouvel événement est déjà à l'ordre du jour ! Le mardi 1er avril 2025, en collaboration avec les experts de Normec Kalsbeek et de Hellebrekers, nous nous pencherons sur les dernières techniques et lignes directrices pour une qualité optimale de l'eau de piscine. Les analyses seront effectuées par Normec Dumea. Depuis le 1er janvier 2024, la réglementation relative aux installations de natation aux Pays-Bas a changé avec l'introduction de la loi sur l'environnement. À partir de 2025, les services de l'environnement appliqueront ces règles et les piscines qui ne s'y conforment pas risquent d'être fermées.
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