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AQ alimentaire

  • Normec est votre sparring partner pour l'Assurance Qualité Alimentaire : de la stratégie à la mise en œuvre
  • Gagnez du temps et garantissez la qualité avec des conseillers AQ expérimentés qui réfléchissent avec vous.

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Sous-traitance de l'assurance qualité : renforcez votre système de qualité

Une bonne organisation de l'assurance qualité alimentaire est cruciale pour toute entreprise alimentaire. Les exigences sont de plus en plus élevées en raison d'une législation, de normes et de certifications plus strictes. Cela nécessite une vue d'ensemble, des connaissances et des ajustements continus.

Le service d'assurance qualité met en pratique les lois et règlements, les normes et les exigences de certification.

Tout est enregistré dans le système de qualité et soutenu par l'ensemble de l'organisation. Cela inclut également la formation des employés sur le terrain. Cela permet de comprendre, de s'engager et de s'approprier la qualité et la sécurité alimentaire.

Une externalisation de l'assurance qualité adaptée à votre organisation

Avec l'externalisation de l'assurance qualité de Normec, vous bénéficiez d'une expertise qui est immédiatement opérationnelle dans votre organisation. Nos consultants vous accompagnent dans la mise en place, l'amélioration et la sécurisation des systèmes qualité.

Chaque année, nous vous aidons à vérifier que les processus répondent toujours aux exigences fixées. Nous examinons notamment

  • les changements au sein de l'entreprise
  • les tendances en matière de plaintes, d'analyses et de blocages
  • les enregistrements de parasites et de CCP/CP
  • les points à améliorer issus des audits internes et externes.

Sur cette base, nous soutenons l'examen de la gestion et formulons de nouveaux objectifs. Cela permet à votre organisation de s'adapter à temps et d'être prête pour l'avenir.

A man wearing a hairnet is behind a computer, searching for information in the system.

Votre partenaire d'entraînement en matière d'assurance qualité

Nous sommes conscients de l'ampleur de la responsabilité d'un département d'assurance qualité et du temps qu'il lui faut. En déployant (temporairement) nos consultants en AQ, vous créez la paix et l'espace. Votre équipe peut se concentrer sur les opérations quotidiennes, tandis que nous apportons notre soutien là où c'est nécessaire.

Nos spécialistes vous aident notamment à

  • le choix d'une norme (GFSI) appropriée
  • Mise en œuvre et certification de systèmes tels que IFS Food, FSSC 22000 et BRCGS 8
  • Rédaction d'un manuel de qualité et d'une feuille de route pratique
  • Procédures, instructions de travail et formulaires
  • Rapports de vérification et revues de direction
  • Formation de la direction et des employés
  • Amélioration et mise à jour continues du système de qualité
  • Audits internes et mesures de référence

Qu'est-ce que cela signifie concrètement pour vous ?

  • Vous gagnez du temps et évitez de surcharger votre équipe d'assurance qualité.
  • Votre système de qualité reste à jour et à l'épreuve des audits.
  • Vous démontrez que vous êtes en conformité avec la législation et la réglementation
  • Vos employés comprennent et soutiennent le système de qualité
  • Vous disposez d'un sparring-partner expert qui réfléchit avec vous.

Warung Catering Services reste à jour avec les spécifications

"Une assurance meilleure et plus efficace du système de qualité", telle était la mission du service qualité de Wijnen Square Crops. En tant que coordinatrice de la qualité, Annsophie Johansson s'est mise à la recherche d'une solution numérique pour y parvenir et a donc opté pour nos solutions en ligne. Lors d'une interview, Annsophie parle avec enthousiasme du changement que la numérisation des questions de qualité a apporté à son organisation."

Expertise en assurance qualité alimentaire

Nos spécialistes de l'assurance qualité disposent d'une vaste expérience dans le secteur alimentaire : nous combinons des connaissances approfondies avec une approche pratique. Pas de jargon inutile, mais des explications claires et des solutions qui fonctionnent dans votre pratique quotidienne.

Nous soutenons, conseillons et améliorons : toujours en tenant compte de votre organisation, de vos collaborateurs et de vos processus.

Travailler sur la qualité et la sécurité alimentaire

La qualité n'est jamais terminée. La législation évolue, les organisations se développent et les risques changent. Avec l'externalisation de l'assurance qualité de Normec, vous construisez un système qualité à l'épreuve du temps. Un système qui évolue avec votre organisation et qui contribue à une sécurité alimentaire durable. Aujourd'hui et demain.

Questions fréquentes sur l'externalisation de l'AQ alimentaire

L'externalisation de la QA signifie que vous faites appel (temporairement) à un spécialiste externe pour soutenir, améliorer ou garantir votre système de gestion de la qualité.

 

En cas de pénurie de personnel, de croissance, de processus de certification, d'audits ou lorsque vous avez besoin d'une expertise supplémentaire.

 

Oui, nos conseillers peuvent s'intégrer temporairement au sein de votre service qualité.

 

Nous travaillons notamment avec les normes IFS Food, FSSC 22000, BRCGS et d'autres référentiels reconnus par la GFSI.

 

Oui, de la préparation à l'accompagnement et au suivi.

 

Oui, nous adaptons toujours notre soutien en fonction de votre organisation, de votre taille et de vos risques.

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