Zekerheid over voedselveiligheid en schadelijke stoffen
Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen dat producten vrij zijn van ziekteverwekkende micro-organismen en schadelijke stoffen. Wanneer een product voldoet aan de geldende voedselveiligheidscriteria, wordt het risico op gezondheidsklachten tot een minimum beperkt.
Inzicht in voedselveiligheid met laboratoriumanalyses
Voor producenten betekent dit dat voedselveiligheid structureel geborgd moet zijn binnen processen en kwaliteitsmanagementsystemen. Laboratoriumonderzoek speelt hierin een cruciale rol. Door middel van betrouwbare analyses ontstaat inzicht in risico’s, samenstelling en naleving van wet- en regelgeving.
Ontdek onze diensten in analyse en monitoring
Normec ondersteunt organisaties met onafhankelijke en deskundige labanalyses. Zo helpen wij je om voedselveiligheid aantoonbaar te maken en te voldoen aan de geldende normen.