Waarom een nutritionele analyse essentieel is
Het etiket van een levensmiddel of diervoeder bevat veel informatie. Een deel daarvan is vrijwillig, zoals voedings- of gezondheidsclaims. Andere informatie is wettelijk verplicht, zoals de nutritionele samenstelling of voedingswaarden van het product.
Met een nutritionele analyse bepalen we welke voedingswaarden aanwezig zijn en in welke hoeveelheden. Zo weet je zeker dat je etiket klopt en dat je product voldoet aan de geldende Europese wetgeving.
Verschillende analysemethoden
Wij voeren nutritionele analyses uit met verschillende analysemethoden. De resultaten worden gebruikt om de conformiteit met Europese regelgeving vast te stellen, bijvoorbeeld voor etikettering of verhandelbaarheidsrapporten.
Afhankelijk van jouw product en toepassing voeren we onder andere de volgende analyses uit:
- BIG 4: vocht, as, koolhydraten, energetische waarde, eiwit, vet
- BIG 7: BIG 4 aangevuld met opgeloste suikers en natrium
- BIG 8: BIG 7 aangevuld met voedingsvezels
- Weende-analyse (feed): vocht, ruwe as, ruw eiwit, ruw vet en ruwe vezel
Samen bepalen we welke samenstelling het beste past bij jouw product en verplichtingen.
Correcte etikettering en compliance
Een nutritionele analyse is meer dan alleen cijfers. Wij denken met je mee over interpretatie, toepassing en regelgeving. Zo ondersteunen we je bij het maken van juiste keuzes voor etikettering, claims en markttoegang.
Dit betekent voor jou:
- Je beschikt over correcte en onderbouwde voedingswaarden
- Je voldoet aantoonbaar aan Europese etiketteringsregels
- Je voorkomt fouten in claims en productinformatie
- Je kunt rapportages gebruiken voor audits en verhandelbaarheid
- Je werkt samen met een partner die regelgeving begrijpt
Deskundige analyses met betrouwbare resultaten
Onze laboratoria voeren nutritionele analyses zorgvuldig en reproduceerbaar uit. De resultaten zijn geschikt voor gebruik op etiketten, verhandelbaarheidsrapporten, in technische dossiers en bij controles door klanten of toezichthouders.
Voorbereid op veranderende regelgeving
Voedsel- en diervoederwetgeving blijft zich ontwikkelen, net als de verwachtingen van consumenten. Met een toekomstgerichte aanpak helpen we je om niet alleen vandaag compliant te zijn, maar ook voorbereid te blijven op nieuwe eisen rondom transparantie en voedingsinformatie.
Wil je meer weten over nutritionele analyse?
Veelgestelde vragen over nutritionele analyse
-
Een nutritionele analyse is verplicht wanneer voedingswaarden op het etiket moeten worden vermeld volgens Europese regelgeving.
-
Dat hangt af van het type product, de markt en de claims. Wij adviseren je graag over de juiste samenstelling.
-
Ja, de analyseresultaten zijn geschikt voor correcte en onderbouwde etikettering.
-
Ja, voor diervoeder wordt vaak de Weende-analyse toegepast, terwijl voor levensmiddelen BIG-analyses (BIG4-BIG7-BIG8) gangbaar zijn.
-
Zeker. We lichten de resultaten toe en denken mee over toepassing binnen jouw product en regelgeving.