Waarom een nulmeting specificatiebeheer belangrijk is
Je moet voldoen aan wettelijke eisen voor etikettering, maar dat is niet altijd voldoende. Ook internationale standaarden, zoals GFSI-richtlijnen, stellen eisen aan labelling en specificatiebeheer.
Een nulmeting laat zien of je huidige werkwijze nog aansluit op deze normen. Zo voorkom je fouten, recalls en onduidelijkheid richting klanten en toezichthouders.
Onze aanpak
We voeren een gerichte steekproef uit binnen jouw organisatie. Daarbij onderzoeken we onder andere:
- Of etiketten voldoen aan alle wettelijke vereisten
- Of grondstofspecificaties correct zijn vertaald naar recepturen
- Hoe wijzigingen worden doorgevoerd in documenten en systemen
- Of de interne informatiestroom logisch en betrouwbaar is
Je krijgt snel een helder overzicht van de actuele situatie, zonder langdurige audits of verstoring van processen.
Wat levert de nulmeting je op
Na de nulmeting weet je precies waar je staat. Je krijgt inzicht in risico’s, hiaten en verbeterpunten binnen jouw specificatiebeheerproces. Samen bepalen we vervolgens welke stappen nodig zijn om processen te optimaliseren en toekomstbestendig te maken.
Concrete voordelen voor jou
- Je etiketten worden met een steekproef gecontroleerd
- Je ontdekt knelpunten in interne informatiestromen
- Je voorkomt fouten door onjuiste of verouderde specificaties
- Je werkt efficiënter met duidelijke verantwoordelijkheden
- Je versterkt vertrouwen bij klanten en certificerende instanties
Tip: Gratis hulpmiddel ‘Check je etiket
Wil je liever zelf checken of jouw etiket voldoet? Het ‘Check je etiket’- kaartje is een gratis hulpmiddel voor het toepassen van Verordening (EU) Nr. 1169/2011. Vraag hier het kaartje aan.

Jarenlange expertise in specificatiebeheer
Je werkt samen met specialisten die dagelijks bezig zijn met voedselwetgeving, etikettering en kwaliteitsmanagement. We combineren actuele kennis van regelgeving met praktijkervaring in productieomgevingen. Daardoor krijg je advies dat niet alleen klopt, maar ook uitvoerbaar is.
Hulp nodig bij een nulmeting voor specificatiebeheer?
Offerte aanvragen
Klaar voor duurzame groei
Specificatiebeheer is geen eenmalige actie, maar een continu proces. Door regelmatig te toetsen en te verbeteren, blijf je compliant en voorkom je verrassingen. Met een nulmeting leg je een stevige basis voor duurzame groei en betrouwbare productinformatie.
Referentieprojecten
Onze sectoren
Normec Foodcare ondersteunt organisaties in uiteenlopende sectoren binnen de voedingsmiddelenketen. Ontdek in welke sectoren wij actief zijn en hoe we jouw organisatie kunnen versterken.
Veelgestelde vragen
-
Een nulmeting is een korte, gerichte analyse waarmee je inzicht krijgt in de huidige staat van je etiketten, specificaties en informatiestromen.
-
Dat hangt af van de omvang van je organisatie en het aantal producten, maar meestal gaat het om een beperkte doorlooptijd met snelle resultaten.
-
Nee, maar het helpt je wel om aantoonbaar te voldoen aan wetgeving en certificeringsnormen.
-
Onder andere de Europese etiketteringsverordening (EU) 1169/2011 en relevante GFSI-eisen.
-
Ja, bijvoorbeeld met hulpmiddelen zoals een etiket-checkkaart. Een nulmeting door specialisten geeft echter diepgaander en objectiever inzicht.
-
Je ontvangt bevindingen en aanbevelingen. Daarna bepaal je zelf welke verbeterstappen je zet.
Hulp nodig met jouw product in de foodsector?
Laat je adviseren door onze expert!