Waarom een leveranciersaudit steeds belangrijker wordt
Als inkopende partij wordt van je verwacht dat je controleert of leveranciers werken volgens gemaakte afspraken. In de praktijk wordt dat steeds lastiger. Grondstoffen komen van verder weg, ketens worden complexer en toezicht op afstand biedt minder zekerheid.
Leveranciersaudits zijn een essentieel onderdeel binnen GFSI-erkende standaarden omdat ze bedrijven helpen om de veiligheid, kwaliteit en conformiteit van ingekochte producten te waarborgen. Aangezien organisaties in de voedingsketen eindverantwoordelijk blijven voor de producten die ze op de markt brengen, is het cruciaal om ook risico’s bij leveranciers actief te beheersen. Door middel van leveranciersaudits krijgen bedrijven inzicht in processen, gevaren en beheersmaatregelen bij hun partners, en kunnen ze aantonen dat ze hun due diligence en verantwoordelijkheid in de keten serieus nemen.
Zo voeren wij een leveranciersaudit uit
Bij een leveranciersaudit beoordelen onze auditoren de processen en producten die direct verband houden met het product dat jouw leverancier aan jou levert. De audit richt zich specifiek op de onderdelen die voor jouw organisatie relevant zijn.
Wij controleren onder andere:
- Of voedselveiligheids- en kwaliteitseisen worden nageleefd
- Of wettelijke eisen worden nageleefd
- Hoe risico’s systematisch worden beheerst
- Of contractuele afspraken zijn geborgd
- Hoe traceerbaarheid is ingericht
- Welke maatregelen worden genomen om voedselfraude te voorkomen
- Hoe de leverancier duurzaamheid structureel heeft verankerd in beleid, doelstellingen en operationele processen
Zo pak je mogelijke problemen aan bij de bron en voorkom je klachten en risico’s verderop in de keten.
Sterke ketenborging
Een leveranciersaudit is niet alleen een controlemiddel, maar ook een manier om samen te verbeteren. Wij werken nauw met jou samen om de audit aan te laten sluiten op jouw keten en doelstellingen.
Wat dit jou concreet oplevert:
- Je weet of jouw ketenborging daadwerkelijk op orde is
- Je borgt afspraken met leveranciers aantoonbaar
- Je beperkt risico’s voor voedselveiligheid en kwaliteit
- Je bespaart tijd door audits uit te besteden
- Je kunt je focussen op je corebusiness
Ruime ervaring met leveranciersaudits
Onze specialisten zijn opgeleid conform de eisen van GFSI om leveranciersaudits uit te voeren, wat een cruciale toevoeging is voor het waarborgen van voedselveiligheid en kwaliteit in de keten. Zij zijn volledig bekend met de laatste normen en richtlijnen en beschikken over ruime ervaring met audits binnen de voedingsindustrie. Tijdens een audit beoordelen zij objectief of leveranciers hun processen en producten conform de vereiste richtlijnen beheren en leveren.
Op basis van hun bevindingen ontvang je duidelijke inzichten en praktische adviezen. Elke audit voeren wij volledig op maat uit.
Samen bepalen we:
- Wat er precies geaudit wordt
- Waar de focus ligt
- Hoeveel tijd en capaciteit nodig is.
Training Leveranciersaudit
Bij Normec Foodcare heb je ook de mogelijkheid om een training Leveranciersaudit te volgen. In deze training leer je effectieve leveranciersaudits uit te voeren met aandacht voor de belangrijke relatie met je leverancier. Samen ga je op zoek naar verbetermogelijkheden.
Conform de GFSI-standaard moeten leveranciersaudits worden uitgevoerd door auditoren die aantoonbaar zijn opgeleid volgens de geldende normen. Alleen met een gedocumenteerde en erkende opleiding zijn de door jou uitgevoerde leveranciersaudits geldig in het kader van je GFSI-certificering, waardoor je kunt aantonen dat je de risico’s in de keten effectief beheerst en voldoet aan de vereisten voor voedselveiligheid en compliance.
Hulp nodig bij het auditen van jouw leveranciers?
Veelgestelde vragen over leveranciersaudits
-
Een leveranciersaudit is een beoordeling van processen en producten bij een leverancier om te controleren of afspraken worden nageleefd.
-
Vooral wanneer ketens complexer worden of toezicht op afstand onvoldoende zekerheid biedt, zijn leveranciersaudits nodig. Ze zijn vooral belangrijk wanneer leveranciers niet de benodigde bewijzen of certificaten kunnen voorleggen, zodat je in het kader van je eigen GFSI-certificaat kunt aantonen dat ook zij de gevaren en processen op hetzelfde niveau beheersen. Op deze manier borg je zowel de voedselveiligheid als de compliance in de volledige keten.
-
Onder andere voedselveiligheid, kwaliteit, procesbeheersing, kritische controle maatregelen, wettelijkheid, traceerbaarheid, contractafspraken en risico’s op voedselfraude.
-
Ja. Elke leveranciersaudit stemmen we af op jouw wensen, risico’s en keten.
-
Ja. Via de training Leveranciersaudit bij Normec Foodcare.