Wissensveranstaltung Umweltanalysen
Am 20. Februar fand die erste Veranstaltung bei Normec OWS in Gent statt, dem neuen Standort von Normec QA in Belgien. Bei einem Rundgang durch das Labor von Normec OWS erfuhren unsere Kunden alles über die Forschung im Bereich des biologischen Abbaus und der Kompostierbarkeit. Ab März 2025 sind belgische Lebensmittelunternehmen verpflichtet, einen Überwachungsplan für umweltbedingte Krankheitserreger gemäß dem Selbstkontrollmodul GM4 zu erstellen. Dieser Plan, der auf einer detaillierten Risikoanalyse basiert, legt fest, welche Analysen erforderlich sind, wo sie stattfinden sollen und wie oft. Aldo Evers und Grietje Van Weert gaben einen klaren Fahrplan und diskutierten die Analysemethoden. Nach der Pause teilte Fréderique Henderickx (Normec QA BE) ihr Fachwissen über die Fallstricke der Kennzeichnung. Die Fragen zeigten, dass die Kunden immer noch viel Unterstützung bei der Erstellung von Etiketten benötigen.
Wissensveranstaltung Allergenmanagement
Am 13. März war Normec Groen Agro Control der Gastgeber. Stefan Broch gab einen Überblick über die verschiedenen Aktivitäten und Projekte von Normec Groen Agro Control, gefolgt von einer faszinierenden Führung durch das Labor, unterstützt von Prechand Jankie. Nach dem Mittagessen lag der Schwerpunkt auf dem Allergenmanagement und der neuen niederländischen PAL-Politik (Precautionary Allergen Labelling). Marjan van Ravenhorst (Allergen Consultancy) gab eine Einführung in die Politik, ihre Geschichte und die Unterschiede innerhalb Europas. Eva Pont (Normec Foodcontrol) ging auf die Analysemöglichkeiten ein. Der Tag endete mit einer praktischen Sitzung von Tamara Kee (Normec QA NL) und Krista Baar (Normec Label & Specifications). Ein besonderer Dank geht an Krista, die trotz einer kürzlichen Operation an ihrem gebrochenen Fuß anwesend war, um ihr Wissen mit den Kunden zu teilen.
Wissensveranstaltung zu Poolwasser
Und eine neue Wissensveranstaltung steht schon auf dem Programm! Am Dienstag, den 1. April 2025, werden wir gemeinsam mit Experten von Normec Kalsbeek und Hellebrekers die neuesten Techniken und Richtlinien für eine optimale Poolwasserqualität vorstellen. Die Analysen werden von Normec Dumea durchgeführt. Seit dem 1. Januar 2024 gelten in den Niederlanden mit der Einführung des Umweltgesetzes neue Vorschriften für Schwimmanlagen. Ab 2025 werden die Umweltbehörden diese Vorschriften durchsetzen, und Schwimmbäder, die sie nicht einhalten, riskieren die Schließung.
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