Barrierefreiheitslinks Zum Hauptinhalt springen

Schulung zur Lebensmittelkennzeichnung (EU) - Grundkenntnisse

Möchten Sie sicherstellen, dass Ihre Produktetiketten der europäischen Gesetzgebung entsprechen? In dieser Schulung von Normec Foodcare lernen Sie, wie Sie korrekte und konforme Etiketten gemäß den geltenden EU-Vorschriften erstellen. Als Importeur oder Markeninhaber sind Sie für korrekte Etiketteninformationen verantwortlich, wenn Sie Produkte von außerhalb der EU auf den Markt bringen oder sie unter Ihrem Namen verkaufen. Diese Schulung wird Ihnen helfen, Fehler zu vermeiden und die Vorschriften vollständig einzuhalten.

Angebot anfordern

Kontakt Formular

Name
Datenschutzerklärung 

Praktisches Wissen für eine korrekte Etikettierung

In dieser Schulung erhalten Sie einen Einblick in die komplexe Welt der Etikettierungsvorschriften. Sie lernen nicht nur die Vorschriften kennen, sondern auch, wie man sie in der Praxis anwendet.

Anhand konkreter Beispiele und Übungen arbeiten Sie Schritt für Schritt an der Erstellung und Überprüfung von Produktkennzeichnungen.

Weiterführende Informationen Öffnet in einem neuen Tab

Starten Sie mit einer maßgeschneiderten Schulung

Investieren Sie in die Entwicklung Ihrer Mitarbeiter und stärken Sie die Qualität innerhalb Ihrer Organisation. Entscheiden Sie sich für Inhouse-Schulungen und legen Sie gleich los.

Entdecken Sie mehr

Was werden Sie in dieser Schulung lernen?

  • Erkennen und Anwenden von Pflichtangaben auf einem Etikett
  • Arbeiten nach der EU-Verordnung 1169/2011
  • Produktspezifikationen lesen und interpretieren
  • Erforderliche Informationen von Herstellern und Lieferanten einholen
  • Irreführende Etikettierung verhindern

Inhalt der Schulung

Die Schulung umfasst unter anderem folgende Themen:

  • Gesetzgebung und Verordnungen (EU 1169/2011 und zusätzliche nationale Anforderungen)
  • Rohmaterial- und Produktspezifikationen
  • Obligatorische Informationen auf dem Etikett
  • Produktbezeichnungen
  • Deklarationen von Inhaltsstoffen
  • Allergen-Kennzeichnung
  • QUID-Erklärung
  • Zusatzstoffe und Deklaration
  • Nährwertdeklaration

Für wen ist diese Schulung geeignet?

Diese Schulung ist für Mitarbeiter und Führungskräfte geeignet, die für die Etikettierung verantwortlich sind, wie z. B:

  • Qualitätsbeauftragte
  • Verantwortliche für die Spezifikation
  • Einkäufer
  • Vertriebs- und Produktmanager

Ergebnis

Nach Abschluss der Schulung:

  • Sie haben ein gutes Verständnis der relevanten Gesetzgebung
  • Sie können selbstständig korrekte Etiketten erstellen
  • Sie vermeiden Fehler und Nichteinhaltung von Vorschriften

Sie können die erworbenen Kenntnisse sofort in Ihrem Unternehmen anwenden.

Praktische Informationen

Bitte beachten Sie: Sie benötigen einen Laptop für diese Schulung.

Brauchen Sie Hilfe bei der Aus- und Weiterbildung?

Lassen Sie sich von unserem Experten beraten.

Kontaktieren Sie uns