Hygiëne-inspecties in jouw branche
Voedselveilig werken is geen keuze, maar een vereiste. Toch is het lastig om continu te controleren of processen, werkwijzen en registraties nog aansluiten op de geldende normen. Met een hygiëne-inspectie krijg je objectief inzicht in de actuele situatie binnen jouw bedrijf.
Zo weet je precies waar je staat en voorkom je risico’s voor klanten, medewerkers en je reputatie. Hygiëne-inspecties voeren we ook in jouw branche uit.
Benieuwd hoe een inspectie verloopt?
Samen met ADN hebben we een video gemaakt
Onze aanpak bij hygiëne-inspecties
Onze ervaren inspecteurs weten exact waar ze op moeten letten. Ze beoordelen jouw werkwijze op basis van wet- en regelgeving en de geldende Hygiënecode. Tijdens de inspectie kijken ze onder andere naar werkroutines, schoonmaak, opslag en documentatie.
Na afloop ontvang je een kort en duidelijk verslag zonder ingewikkelde termen. Je ziet direct of je voldoet aan de norm en welke verbeterpunten er zijn.
Wat levert een hygiëne-inspectie jou op
Je krijgt snel helderheid over voedselveiligheid en naleving van regels. Daarmee kun je gericht verbeteren en aantonen dat je kwaliteit serieus neemt.
Concrete voordelen voor jou
- Je ziet direct waar risico’s of afwijkingen zitten
- Je krijgt duidelijke en uitvoerbare verbeterpunten
- Je werkt aantoonbaar volgens wet- en regelgeving
- Je versterkt vertrouwen bij klanten en toezichthouders
- Je creëert structuur en duidelijkheid voor medewerkers
Jarenlange ervaring in hygiëne-inspecties
Of je nu actief bent in horeca, catering, retail of ambachtelijke productie: onze inspecteurs voeren inspecties uit in vrijwel iedere branche. Ze combineren actuele kennis van regelgeving met praktijkervaring op de werkvloer. Daardoor ontvang je advies dat niet alleen klopt, maar ook direct toepasbaar is binnen jouw dagelijkse processen.
Hogere kwaliteit en betere voedselveiligheid
Alle inspecties worden uitgevoerd met een tablet en verwerkt in het online Q-biz inspectiesysteem. Hierdoor zie je de rapportage direct terug in de portal. Je filtert resultaten eenvoudig en zet ze om in managementinformatie.
Zo werk je gestructureerd aan verbeteringen en blijf je continu ontwikkelen richting hogere kwaliteit en betere voedselveiligheid.
Goed & Groen hygiëne-inspecties
Wil je nog een stap verder gaan en in aanmerking komen voor aangepast toezicht door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)? Dat kan met ons zelfcontrolesysteem Goed & Groen.
Dit zelfcontrolesysteem is geaccepteerd door de NVWA en bestaat uit een overzichtelijke en complete checklist waarmee we alle eisen controleren en rapporteren.
Als je deelneemt aan het zelfcontrolesysteem, laat je aan jouw medewerkers en klanten zien dat je onderscheidend bent op gebied van kwaliteit en voedselveiligheid. Je kunt zowel als individueel bedrijf of als fomulebedrijf deelnemen als je voldoet aan de volgende eisen:
- Je bedrijf werkt volledig volgens een goedgekeurde hygiënecode en heeft geen eigen HACCP-plan of -aanvulling
- Je bedrijf heeft geen EG-erkenning
- Je bedrijf levert meer dan 50 procent rechtstreeks aan de consument
Meer weten over de Goed & Groen hygiëne-inspecties?
Wij helpen om te inspecteren of jouw bedrijf aan de eisen voldoet.
Veelgestelde vragen
-
Een controle waarbij wordt beoordeeld of jouw bedrijf voedselveilig werkt en voldoet aan de geldende normen en hygiënecodes.
-
Voor onder andere horeca, catering, retail en ambachtelijke voedselproductie.
-
Ja, je krijgt direct online inzicht in een kort en duidelijk verslag met verbeterpunten.
-
Direct na afloop van de inspectie zijn de resultaten beschikbaar in de online portal.
-
Niet altijd, maar het helpt je wel om aantoonbaar te voldoen aan wet- en regelgeving en risico’s te beperken.
-
Ja, via het online systeem kun je resultaten filteren en analyseren voor interne rapportages.
Meer weten over Hygiëne-inspecties?
Neem contact met ons op
“De inspecteurs van Normec beoordelen niet alleen of iets goed of fout is, maar vragen juist door. Dat zorgt voor waardevolle inzichten en helpt ons om op een hoog niveau te blijven presteren.”
— Hanno Engwerda, Efteling