Betrouwbare bepaling van het spermidinegehalte
Spermidine is een van nature voorkomende biogene polyamine die aanwezig is in mensen, dieren, planten en micro-organismen. Plantaardige voedingsmiddelen kunnen uiteenlopende hoeveelheden spermidine bevatten. Tarwekiemen, graankiemen, soja en eetbare algen behoren tot de meest relevante bronnen.
Spermidine wordt steeds vaker gebruikt als ingrediënt of verkoopargument in voedingsmiddelen en voedingssupplementen. Wanneer een product wordt geëtiketteerd of aangeprezen met een vermelding zoals “bevat spermidine”, moet het opgegeven gehalte correct zijn en met betrouwbare analyseresultaten kunnen worden onderbouwd.
Onze laboratoriumanalyse helpt u het werkelijke spermidinegehalte van uw product vast te stellen. De resultaten vormen een betrouwbare basis voor productspecificaties, etikettering en kwaliteitsborging.
Waarom spermidine analyseren?
Een professionele spermidineanalyse helpt u om:
- Het werkelijke spermidinegehalte van uw product te bepalen
- Productinformatie en vermeldingen op het etiket met analyseresultaten te onderbouwen
- Grondstoffen en eindproducten te monitoren
- Batches met elkaar te vergelijken en een constante productkwaliteit te behouden
- Traceerbare documentatie aan klanten, auditors en zakenpartners te verstrekken
- Afwijkingen vroegtijdig te signaleren
Welke producten kunnen we analyseren?
Spermidineanalyse is met name relevant voor producten met ingrediënten die van nature rijk zijn aan spermidine, waaronder:
- Tarwekiemen
- Graankiemen en graanextracten
- Peulvruchten
- Soja en producten op basis van soja
- Vleesvervangers op basis van soja
- Eetbare algen en algenextracten
- Mycoproteïne
- Poeders, capsules en andere voedingssupplementen
De samenstelling van een product kan van invloed zijn op de analytische aanpak. Onze specialisten beoordelen daarom de individuele monstermatrix en adviseren u over de juiste onderzoeksopzet.
Spermidineanalyse met LC-MS/MS
Spermidine wordt kwantitatief bepaald met hoogwaardige vloeistofchromatografie gekoppeld aan tandem-massaspectrometrie, beter bekend als LC-MS/MS.
Met deze gevoelige analysetechniek kan spermidine betrouwbaar worden geïdentificeerd en gekwantificeerd, ook bij lage concentraties en in complexe matrices van voedingsmiddelen en supplementen.
Overzicht van de methode
| Analysemethode | LC-MS/MS |
|---|---|
| Parameter | Spermidine |
| Resultaat | Kwantitatieve bepaling |
| Geschikte matrices | Voedingsmiddelen, grondstoffen en voedingssupplementen |
| Laboratorium | GALAB Laboratories, onderdeel van Normec Foodcare |
Gespecialiseerde laboratoriumexpertise binnen Normec Foodcare
De spermidineanalyse wordt uitgevoerd door GALAB Laboratories in Hamburg, een gespecialiseerd laboratorium binnen Normec Foodcare.
GALAB voert sinds 1992 hoogwaardige chemische en microbiologische analyses uit. Het laboratorium combineert uitgebreide ervaring in het onderzoeken van voedingsmiddelen en grondstoffen met moderne analysetechnologie en geaccrediteerde procedures.
U profiteert daarmee van:
- Gevoelige en reproduceerbare analysemethoden
- Expertise in complexe matrices van voedingsmiddelen en voedingssupplementen
- Duidelijke en traceerbare laboratoriumrapportages
- Persoonlijk advies over uw product en analytische vraagstuk
- De brede expertise en het internationale laboratoriumnetwerk van Normec Foodcare
Een op maat gemaakte analytische aanpak
De juiste onderzoeksopzet is afhankelijk van uw product, de samenstelling en het beoogde gebruik van de resultaten. Geef bij uw aanvraag daarom bij voorkeur informatie over:
- Het product en de monstermatrix
- De verwachte spermidineconcentratie, indien bekend
- Het aantal monsters
- Het doel van het onderzoek
- De gewenste doorlooptijd
Onze specialisten beoordelen uw aanvraag en adviseren u over de meest geschikte aanpak.
Wilt u meer weten over spermidineanalyse?
Wilt u het spermidinegehalte van een voedingsmiddel, grondstof of voedingssupplement laten controleren?
Vraag een offerte aan of neem contact met ons op om uw product te bespreken. Onze specialisten helpen u de juiste onderzoeksopzet te bepalen.
Veelgestelde vragen over spermidineanalyse
-
Spermidine is a naturally occurring biogenic polyamine found in humans, animals, plants and microorganisms. Plant-based sources include wheat germ, soy, legumes and edible algae.
-
We can analyze food, raw materials and dietary supplements. Relevant matrices include wheat germ, cereal extracts, soy products, algae extracts, powders and capsules.
-
Yes. We analyze dietary supplements based on cereal ingredients, plant extracts and other relevant raw materials. The suitability of the method is assessed according to the individual product matrix.
-
Spermidine is quantitatively determined using sensitive LC-MS/MS technology.
-
The analysis provides reliable data on the actual spermidine content of the tested sample. This can support product information and label statements. The regulatory permissibility and exact wording of a claim should be assessed separately.
-
There are currently no generally established official dosage recommendations or specific legal limits for spermidine. However, declared product contents and advertising statements must be accurate and verifiable.