Finie la fragmentation des informations sur les produits
Les spécifications produit sont souvent constituées d’informations provenant de différents fournisseurs, matières premières et services. Lorsque les données sont dispersées dans des feuilles de calcul, des fichiers PDF et des e-mails, des divergences de version apparaissent et chaque modification prend inutilement beaucoup de temps.
Grâce à la gestion des spécifications dans Normec Foodcare Online, vous centralisez les informations relatives aux produits, aux matières premières et aux recettes. Vous travaillez à partir d’une source unique et fiable et utilisez les mêmes données actualisées pour différentes spécifications, différents clients et différents processus internes.
Des matières premières et des recettes aux spécifications produit
Cartographiez la composition des produits de manière structurée. Les données sur les matières premières et les recettes constituent la base de spécifications produit cohérentes. Lorsque des informations changent, vous identifiez immédiatement les produits et les spécifications qui nécessitent une attention particulière.
- Gestion centralisée des matières premières et des informations fournisseurs.
- Création et mise à jour des recettes.
- Gestion des informations sur les allergènes et les produits.
- Spécifications produit uniformes dans différents formats et langues.
- Rôles et droits pour la saisie, la vérification et la publication.
- Statut « brouillon » pour les recettes dans le cadre du développement de produits.
Moins d'erreurs et moins d'opérations manuelles
En enregistrant les données de manière réutilisable, vous n’avez pas besoin de saisir à nouveau les informations pour chaque spécification. Cela réduit le risque de divergences entre les fichiers et accélère le traitement des modifications et des demandes des clients.
Gestion des spécifications avec un accompagnement technique
La création et la mise à jour des spécifications nécessitent non seulement un logiciel, mais aussi des connaissances en matière d'étiquetage, d'allergènes et de réglementation. Les spécialistes de Normec Foodcare peuvent vous accompagner dans la mise en place, la saisie et la gestion des informations sur les produits.
À la différence de QC One Specification Manager
Ce module Foodcare Online est axé sur les ingrédients, les recettes et les spécifications produit des fabricants agroalimentaires. QC One Specification Manager se concentre sur les critères de qualité que les détaillants, les fournisseurs et les contrôleurs de la filière des fruits et légumes et des produits frais partagent entre eux et utilisent lors des inspections.
Accélérez votre processus de spécification
Demandez une démonstration et découvrez comment gérer de manière centralisée les informations sur vos produits, traiter plus rapidement les modifications et combiner la gestion des spécifications avec l'outil QRA Allergen Tool et d'autres modules Foodcare Online.
Foire aux questions sur la gestion des spécifications
-
Notamment les matières premières, les recettes, les informations sur les allergènes et les spécifications des produits.
-
La plateforme permet de mettre à disposition des informations sur les produits dans différentes langues et selon différentes mises en page.
-
Oui. Des spécialistes peuvent vous accompagner dans la configuration, la saisie, la consultation et la mise à jour des spécifications.
-
Foodcare Online se concentre sur les données relatives aux recettes et aux produits des fabricants agroalimentaires. QC One se concentre sur les critères de qualité partagés à l'échelle de la filière pour les fruits et légumes et les produits frais.