"Der Prozess ist kurz, flexibel, schnell und entschlossen".
— The Wine Carriers, Normec QA
Kurzer, flexibler und entscheidender Prozess bei The Wine Carriers
Als Hersteller von Senf, Saucen, Mayonnaisen und Marinaden ist De Wijndragers in 26 Ländern tätig. Ihr größter Markt sind die Benelux-Länder, Deutschland und Skandinavien. Mitte 2008 kam das Unternehmen mit Normec Foodcare in Kontakt.
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Kurze Wege
Normec Foodcare ist landesweit vertreten, unter anderem mit einer Niederlassung in Zwolle. Wine Carriers befindet sich auf demselben Gelände wie die Niederlassung von Normec Foodcare in Zwolle. "Der Prozess ist kurz, flexibel, schnell und entscheidend. Da Normec Foodcare ein Büro im selben Bürokomplex hat, sind die Kommunikationswege kurz".
Ter Huurne sagt, dass er die Zusammenarbeit als angenehm empfindet. "Normec Foodcare ist für uns eine Quelle für Fragen, wenn wir uns nicht sicher sind. Neben den Dienstleistungen der Qualitätssicherung bezieht De Wijndragers auch andere Dienstleistungen von Normec Foodcare. Ter Huurne sagt: "Wir kaufen verschiedene Dienstleistungen, wie die QS-Software und mikrobiologische Analysen. Das passt sehr gut zu uns! In Zukunft möchten wir vielleicht Unterstützung bei der Kontrolle neuer und bestehender Etiketten. Im Moment machen wir das noch intern.
BRC-Zertifizierung
"Wir hatten vor, unser Unternehmen BRC-zertifizieren zu lassen. Ein inzwischen ehemaliger Mitarbeiter von Normec Foodcare war ein Bekannter unseres früheren Inhabers. So kamen wir zu Normec Foodcare", sagt Milos ter Huurne, Produktionsleiter bei De Wijndragers. "Wir waren auf der Suche nach einer Verbindung von Theorie und Praxis, nach Kenntnissen über die Gesetzgebung und nach einer Anleitung für den BRC-Prozess. Inzwischen unterstützt der Berater von Quality Assurance die Mitarbeiter von De Wijndragers im Hinblick auf das gesamte Qualitätssystem sowie auf die Gesetze und Vorschriften.
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