Bonne remise à niveau en matière de sécurité alimentaire pour Peijnenburg
Peijnenburg organise régulièrement des sessions de formation sur la sécurité alimentaire. "Le sujet est toujours à peu près le même. C'est pourquoi nous organisons chaque fois une formation différente", explique Jacqueline Kroezen, conseillère en ressources humaines. "Cela permet à tout le monde de réfléchir à nouveau.
Un ton juste
Ce printemps, l'usine Peijnenburg d'Enkhuizen souhaitait organiser une formation pour le service technique, l'équipe HACCP et les opérateurs. Pour ce faire, l'entreprise a fait appel à Training & Education. Kroezen : "Nous avons apprécié. La formation était interactive et j'ai trouvé que le formateur s'adaptait bien aux différents niveaux des groupes. Il a choisi le bon ton pour chaque groupe et a su encourager la participation de chacun. Il a fait passer le message de manière claire et nette, sans trop de chichis. Cela nous convient.
Discussion ouverte
Les participants ont attribué une note de 8,3 à la formation. Le formateur a reçu une note de 8,8. "Les participants ont particulièrement apprécié que la sécurité alimentaire soit abordée de manière ouverte", explique-t-il.
"Mon travail en tant que formateur consiste à obtenir l'adhésion de tous et à les faire participer activement aux discussions et aux tâches. Dans cette formation aussi, j'ai réussi. C'est la raison pour laquelle les gens y repensent avec un sentiment positif."
Humour
Le consultant en ressources humaines affirme que le formateur a également fait preuve de beaucoup d'humour. "La formation était amusante. Par exemple, les opérateurs devaient réciter l'alphabet et citer un mot lié à la sécurité alimentaire pour chaque lettre. Cela s'est transformé en un concours où les groupes se sont affrontés. Les collègues se sont amusés ensemble. En même temps, le sujet a été bien couvert. C'était vraiment une remise à niveau. Le cours s'est terminé par un test.
Interaction
Le formateur Roel Botden estime que l'interaction est importante dans ses cours de formation. "Cela permet aux gens de rester vigilants. En outre, les employés forment une équipe et il est essentiel qu'ils se comprennent bien. Il discute toujours de la formation avec l'entreprise au préalable, par exemple avec le responsable de la qualité. Pendant la préparation, il prend régulièrement des photos de l'atelier. Il les utilise lors des sessions de formation. "Les photos sont un moyen de lancer la discussion. Les employés parlent des choses qui vont bien et de celles qui pourraient être améliorées. De cette manière, les participants font le lien entre eux."
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