Plus de connaissances, moins d'heures
Auke Snijder est responsable QESH chez De Lekkerkerkerker Groep. Il explique comment les changements intervenus dans le département de gestion des spécifications ont conduit à l'engagement de spécialistes de Normec Foodcare : " Auparavant, nous avions quelqu'un sur place qui s'occupait de la gestion des spécifications quelques jours par semaine. Mais au cours de l'année écoulée, des choix stratégiques ont été faits au sein de l'entreprise, qui ont réduit notre base de données d'articles, tout en l'élargissant et en la rendant plus internationale. Il est difficile pour une seule personne de connaître toutes les législations nationales et internationales. En outre, la charge de travail normale liée à l'élaboration des spécifications s'est légèrement allégée. Nous avons donc eu besoin de moins d'heures, mais de plus de connaissances.
Pour le groupe Lekkerkerker, c'est la raison pour laquelle il a décidé d'abandonner le travail en interne et de le confier à un prestataire externe. Auke : "De cette manière, vous vous adressez à une partie qui possède ces vastes connaissances, mais vous engagez moins d'heures. Il est presque impossible de faire ce rapprochement avec une seule personne sur place.
Accessibilité
Actuellement, un spécialiste rejoint De Lekkerkerkerker Groep un jour par semaine. Sandra Scholtus, spécialiste de l'étiquetage, s'occupe notamment de la création et de la mise à jour des spécifications des produits finis, des traductions et des tests par rapport à la législation nationale et internationale.
"Bien que Sandra ne travaille pour nous qu'un jour par semaine, nous pouvons toujours contacter Normec Foodcare si nous avons des questions". "Nous ne souffrons plus du fait que quelqu'un soit en vacances ou tombe malade. Nous sommes donc devenus beaucoup plus flexibles dans l'exécution du travail".
Sécurité
Le Groupe Lekkerkerker a mis en place un système permettant à Normec Foodcare de travailler à distance. Cet avantage majeur a été un facteur important pour eux. Auke : "Bien sûr, nous avons un jour fixe, mais si quelque chose doit vraiment être fait, nous pouvons agir à distance. Heureusement, cela ne s'est pas encore produit dans la pratique. Mais l'idée que le service est toujours garanti apporte une forme de sécurité."
Une bonne entente
Jusqu'à présent, la coopération avec Normec Foodcare a été perçue comme agréable. Auke : "Au début, il faut bien sûr s'habituer l'un à l'autre, mais la collaboration se passe très bien. Sandra fait déjà partie de nos collègues et de notre entreprise. C'est ainsi qu'elle est perçue et que cela fonctionne. Je pense que nous avons très bien ajusté nos attentes l'un envers l'autre et, à part cela, il s'agit simplement d'une méthode de travail transparente. Informel, comme le veut la culture de l'entreprise. Je pense que l'adéquation est bonne. C'est aussi ce que nous savions déjà à propos du groupe Normec".
Et l'avenir ? "Nous venons juste de commencer, j'espère donc que nous continuerons dans cette voie dans les années à venir. En outre, nous avons toujours été assez proches les uns des autres au sein du groupe Normec. Je ne pense donc pas que cela puisse changer du jour au lendemain.
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