Anticiper la législation
Royal Cosun est une coopérative agricole qui regroupe plus de 8 000 producteurs de betteraves sucrières, mais aussi Aviko et Sensus. Arjen Brak est chef de projet du programme Groeikracht Cosun, qui vise à assurer l'avenir de la culture des pommes de terre, des betteraves sucrières et de la chicorée. La mesure et l'analyse de l'azote minéral est l'un des projets de ce programme.
Arjen : "Nous avons lancé le projet N-minéral en 2024 parce que nous voulons sensibiliser les cultivateurs. D'une part, il s'agit de savoir quelle quantité d'azote le champ contient et comment adapter la fertilisation en conséquence. D'autre part, comment pouvons-nous utiliser ces données pour le gouvernement ?
Il est bien connu que la politique exerce une forte pression sur l'agriculture, sous la forme de lois et de réglementations. Cosun veut aider les agriculteurs à prendre eux-mêmes l'initiative et, en prévision de la législation, à collecter des données qui peuvent également améliorer l'efficacité de la culture.
Toujours plus d'efficacité et de flexibilité
Cosun a cherché des partenaires capables de réaliser des centaines d'échantillonnages et d'analyses par an. L'un de ces partenaires est devenu Normec Robalab, explique Arjen : "Ils effectuent la moitié du travail. Pour l'échantillonnage, ils ont fait appel à un partenaire externe et, d'après mon expérience, le processus est très flexible et orienté vers le client. Si nous avons certains souhaits, Normec Robalab réfléchit toujours à la manière dont elle peut y répondre et procéder à des ajustements. Les choses ont commencé à fonctionner de plus en plus efficacement et en douceur.
Il est possible de changer rapidement avec Normec Robalab, dit Arjen : "S'il y a quelque chose, ils cherchent rapidement comment nous pouvons le résoudre ensemble. Nous pouvons également affiner les choses ensemble en termes de communication. Par exemple, si nous voulons ajouter une carte au rapport d'analyse ou inclure du texte dans les courriels. Beaucoup de choses sont possibles et les lignes de communication sont courtes. C'est particulièrement important dans l'agriculture.
Une partie du projet consiste à effectuer une mesure au printemps et une mesure à l'automne. La mesure de printemps sert de base et les données qui en résultent permettent d'ajuster la fertilisation. La mesure d'automne, entre octobre et décembre, donne un aperçu des résultats obtenus par le cultivateur.