Événements de partage de connaissances couronnés de succès aux Pays-Bas et en Belgique

17 mars 2025

Grâce à l'engagement de divers experts au sein et en dehors de Normec Foodcare, nous avons récemment organisé les deux premiers événements de partage de connaissances passionnants de cette année. Cela mérite qu'on y revienne.

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Two women scientists are smiling and looking at a laptop while conducting medical research, excited about the results of a test.

Événement de partage des connaissances : analyses environnementales

Le 20 février, le premier événement s'est déroulé chez Normec OWS à Gand, qui est également le nouveau site de Normec QA en Belgique. Au cours d'une visite guidée du laboratoire de Normec OWS, nos clients ont tout appris sur la recherche en matière de biodégradabilité et de compostabilité. À partir de mars 2025, les entreprises agroalimentaires belges seront tenues d’élaborer un plan de surveillance des agents pathogènes environnementaux conformément au module d’autocontrôle GM4. Ce plan, fondé sur une analyse de risques détaillée, détermine les analyses nécessaires, leur lieu de réalisation et leur fréquence. Aldo Evers et Grietje Van Weert ont présenté un plan par étapes clair et ont abordé les méthodes d’analyse. Après la pause, Fréderique Henderickx (Normec QA BE) a partagé son expertise sur les pièges de l'étiquetage. Les questions posées ont montré que les clients ont encore besoin d'un soutien important pour la rédaction des étiquettes.

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Événement de formation sur la gestion des allergènes

Le 13 mars, Normec Groen Agro Control a accueilli l’événement. Stefan Broch a présenté un aperçu des différentes activités et projets de Normec Groen Agro Control, suivi d’une visite guidée passionnante du laboratoire, animée par Prechand Jankie. Après le déjeuner, l’accent a été mis sur la gestion des allergènes et la nouvelle politique néerlandaise relative au PAL (Precautionary Allergen Labelling). Marjan van Ravenhorst (Allergenen Consultancy) a présenté cette politique, son historique et les différences au sein de l’Europe. Eva Pont (Normec Foodcontrol) a approfondi les possibilités d’analyse. La journée s’est terminée par une session pratique animée par Tamara Kee (Normec QA NL) et Krista Baar (Normec Label & Specifications). Un merci tout particulier à Krista, qui, malgré une récente opération suite à une fracture du pied, était présente pour partager ses connaissances avec les clients.

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Événement de formation sur l'eau des piscines

Et un nouvel événement de formation est déjà au programme ! Le mardi 1er avril 2025, en collaboration avec Normec Kalsbeek et les experts de Hellebrekers, nous nous pencherons sur les dernières techniques et directives pour une qualité optimale de l'eau des piscines. Les analyses seront réalisées par Normec Dumea. Depuis le 1er janvier 2024, la réglementation relative aux établissements de baignade aux Pays-Bas a été modifiée par l'entrée en vigueur de la loi sur l'environnement. À partir de 2025, les services de l’environnement veilleront au respect de ces règles et les piscines non conformes risquent la fermeture.

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