Normec Foodcare lance un scan complet des produits
Quelles sont les performances réelles de votre produit ? Avec notre Full Product Scan, vous découvrez non seulement si votre produit répond aux exigences techniques, mais aussi comment le consommateur le perçoit. Cette approche est unique car elle associe des mesures en laboratoire et des études sensorielles auprès des consommateurs. Vous voyez non seulement quels sont les écarts, mais aussi s'ils affectent l'appréciation. Le Full Product Scan associe des mesures en laboratoire à une étude sensorielle du consommateur. Nous analysons des paramètres tels que le poids, la texture, la couleur, la composition et la teneur en eau. Parallèlement, nous étudions la manière dont les consommateurs évaluent le produit en termes de goût, d'odeur, de sensation en bouche et d'apparence. Cette combinaison unique permet d'obtenir des informations qui vont au-delà des vérifications standard des spécifications.
