Beratung und Unterstützung bei jedem Schritt
- Jährliche Unterstützungspakete oder maßgeschneiderte Programme, angepasst an die Bedürfnisse Ihres Unternehmens
- Umsetzung des Lebensmittelsicherheitsplans und HACCP
- Unterstützung bei Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit
Unsere Dienstleistungen
-
1.
Überprüfungen
- Grundlegende Audits zur Überprüfung Ihres Qualitätssystems oder zur Beurteilung Ihres Weges zur GFSI-Zertifizierung. Auf der Grundlage der Ergebnisse geben wir maßgeschneiderte Verbesserungsempfehlungen.
- Lieferanten-Audits
- Interne Audits im Einklang mit gesetzlichen Anforderungen oder GFSI-Standards
-
2.
Regulatorische Beratung
- Bei der Entwicklung neuer Produkte
- Bei Änderungen von Prozessen oder Einrichtungen
- Beim Export in neue Märkte
- Bei neuen europäischen Vorschriften (z. B. Zusatzstoffe, Verunreinigungen, Materialien mit Lebensmittelkontakt) oder Aktualisierungen nationaler Normen
- Im Falle von Streitigkeiten über Rechtsvorschriften
-
3.
Nährwertbezogene Kommunikation
- Überprüfung von nährwert- und gesundheitsbezogenen Angaben und nährwertbezogenen Botschaften im Hinblick auf die gesetzlichen Anforderungen
- Identifizierung der anwendbaren Vorschriften je nach Produkttyp, Markt und Kommunikationsmedium
- Empfehlungen und Maßnahmen für alternative Lösungen
-
4.
Management von Krisen und Nichtkonformität
- Nach einem Produktrückruf
- Nach einer behördlichen Inspektion
- Nach dem Entzug eines GFSI-Zertifikats oder eines anderen Zertifikats
-
5.
Outsourcing von Beratern
- Häufigkeit und Dauer auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens abgestimmt
- Auf jeder Ebene, vom Junior bis zum Senior Consultant
- Für alle Aufgaben des Qualitätsmanagements
Erstellung des Dossiers für die europäische gesundheitspolizeiliche Zulassung
Wir erstellen gemeinsam mit Ihnen das Dossier für die gesundheitspolizeiliche Zulassung für Ihren Standort. Wir erstellen ein komplettes Dossier, das Sie zur Erlangung der sanitären Zulassung einreichen können.
Wir konzentrieren uns insbesondere auf die Abfassung der drei Kapitel des Anhangs 2 in dem vom Dekret vom 8. Juni 2006 vorgeschriebenen Format:
- die Beschreibung des Betriebs
- die Beschreibung der Tätigkeit
- den Plan für Lebensmittelsicherheit (Dokumente über gute Hygienepraktiken und Verfahren, die auf den Grundsätzen der HACCP-Methode basieren).
Unsere Dienstleistungen sind auch im Bereich der Nachhaltigkeit und der ESG verfügbar.
Benötigen Sie Unterstützung im Lebensmittelbereich?
Unsere Experten denken gerne mit Ihnen mit und helfen Ihnen schnell auf die Sprünge.