OneThird und Normec optimieren die Qualitätskontrolle im Obst- und Gemüsesektor

13 Mai 2026

Gemeinsam mit OneThird arbeitet Normec Foodcare an einer intelligenteren und zuverlässigeren Qualitätskontrolle im Obst- und Gemüsesektor. Durch die Kombination von Daten, KI-Technologie und praxisorientiertem Qualitätswissen entstehen tiefere Einblicke in die Haltbarkeit und Qualität frischer Produkte. Dies hilft Unternehmen entlang der Lieferkette, schneller fundierte Entscheidungen zu treffen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Produktqualität besser zu sichern.

Tablet mit einer digitalen Anwendung für Inspektionen, Kontrollen und Datenerfassung.

Intelligentere Qualitätskontrolle in einem einzigen Arbeitsablauf

OneThird und Normec haben ihre Zusammenarbeit durch eine Integration der OneThird-Scantechnologie in Normec QC One weiter ausgebaut. OneThird ist auf die zerstörungsfreie Qualitätskontrolle von Beerenobst spezialisiert, wobei mithilfe von KI-gestützter Scan-Technologie Parameter wie Brix-Werte in Erdbeeren und Heidelbeeren gemessen werden. Die generierten Daten werden sicher verarbeitet, wobei Datenschutz und Datenintegrität bereits auf Plattformebene berücksichtigt werden.

Dank der Anbindung an Normec QC One werden diese Qualitätsdaten automatisch an das Qualitätsmanagementsystem (QMS) weitergeleitet. Dadurch stehen Qualitätsinformationen direkt innerhalb bestehender Qualitätsprozesse und Arbeitsabläufe zur Verfügung. Unternehmen sparen Zeit, reduzieren manuelle Eingaben und erhalten schneller Zugriff auf zuverlässige und verwertbare Qualitätsdaten.

Automatische Verknüpfung von Qualitätsdaten

OneThird führt zerstörungsfreie Qualitätsmessungen mithilfe von KI-gesteuerter Scantechnologie durch. Die Scanergebnisse werden automatisch mit Normec QC One verknüpft.

Beispiele für verfügbare Qualitätsinformationen sind:

Brix-Messungen für Erdbeeren und Heidelbeeren
Haltbarkeitsprognosen für Beerenobst
Trockensubstanzmessungen bei Avocados
Erkennung sichtbarer Mängel und Qualitätsabweichungen

Da die Daten automatisch in Normec QC One verfügbar sind, lassen sich Qualitätskontrollen, Berichte und Folgemaßnahmen direkt aus einer einzigen Umgebung heraus verwalten.

Weniger manuelle Eingaben, mehr Kontrolle über die Qualität

Durch die Integration entfällt ein manueller Schritt im Qualitätsprozess. Dies verringert das Risiko von Eingabefehlern und sorgt für eine effizientere Arbeitsweise.

Unternehmen erhalten schneller Einblick in die Produktqualität und können fundiertere Entscheidungen im Tagesgeschäft treffen.

Darüber hinaus unterstützt die Anbindung Unternehmen bei der weiteren Digitalisierung von Qualitätsprozessen und der Zentralisierung von Qualitätsdaten.

Integration in bestehende Qualitätsprozesse

Normec QC One unterstützt Unternehmen bei der Digitalisierung von Qualitätsabläufen, Produktspezifikationen, Berichten und Folgemaßnahmen.

Ein wichtiger Bestandteil der Plattform ist der Product Specification Manager, mit dem Produktspezifikationen zentral erfasst und verwaltet werden können. Die Integration mit OneThird steht im Einklang mit der übergeordneten Strategie von Normec QC One, verschiedene Datenquellen, KI-Lösungen und Systeme in einer einzigen Qualitätsumgebung zusammenzuführen.

Digitale Erfassung und Überprüfung von Produktinformationen mithilfe einer Inspektions-App in einer logistischen Umgebung.

Zusammenarbeit in der Praxis

Die Integration ist inzwischen in Betrieb und wird von mehreren Erzeugern und Handelsorganisationen in den Niederlanden genutzt, darunter The Greenery.

Im Rahmen der täglichen Qualitätskontrolle hilft der automatische Datenfluss den Unternehmen, Zeit zu sparen und die Zuverlässigkeit der Qualitätsdaten weiter zu steigern.

Möchten Sie mehr über die Möglichkeiten von Normec QC One und OneThird erfahren?

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