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Un responsable qualité inspecte une chaîne de production industrielle dans une usine agroalimentaire à l'aide d'une tablette et d'équipements de protection hygiéniques.
Wheyco

Wheyco sur Normec Foodcare Online

Wheyco (anciennement DVNutrition) utilise depuis plusieurs années déjà les inspections numériques et le manuel en ligne. Depuis un an et demi, l’entreprise utilise également le module d’e-learning. Elle tire parti de l’interconnexion unique entre le manuel numérique et les formations en e-learning. Mirjam Schalkwijk et Annette Wijnands ont mis en place cette méthode au sein de l’organisation depuis le service des ressources humaines.

Garantir la formation et le développement

En 2017, l'entreprise recherchait un système de formation et de développement afin de garantir la formation au sein de l'organisation. Mirjam et Annette ont rencontré plusieurs prestataires afin de comparer les solutions disponibles sur le marché en matière de logiciels de formation. Mirjam explique comment elles ont opté pour l’e-learning : « La facilité d’utilisation et l’accessibilité du système d’e-learning étaient nos priorités. Comme nous travaillons beaucoup avec des procédures, des consignes de travail et des normes dans notre manuel en ligne, nous étions enthousiastes à l’idée de former directement les collaborateurs à partir de cette documentation et de consolider ainsi leurs connaissances. Le lien direct entre l’apprentissage et notre manuel rend ce logiciel très accessible à notre organisation. »

Tablette équipée d'un formulaire numérique de contrôle qualité à côté de produits alimentaires emballés dans un environnement de production.

Convivialité

Pour Wheyco, la convivialité du logiciel était l’une des principales conditions requises pour passer à la formation en ligne. « Nous estimions que l’e-learning devait être très simple à utiliser, tant pour les collaborateurs que pour la gestion par notre service. Nous trouvons le module très convivial et constatons également que les collaborateurs peuvent suivre les formations sans difficulté. En cas de questions, le service d’assistance nous apporte rapidement son aide », explique Annette avec enthousiasme.

Amélioration continue

Mirjam poursuit : « Depuis des années, nous accordons une grande importance à l’amélioration continue. Mais comment mettre cela en œuvre au sein d’une organisation ? Le lien entre le manuel numérique et l’e-learning apporte ici une solution. » Grâce à cette fonctionnalité, Wheyco associe des documents du manuel à une formation en ligne. En cas de modifications apportées aux documents ou de création de nouveaux documents, les collaborateurs sont immédiatement invités à suivre une nouvelle formation en ligne. Grâce à la matrice des documents, l’entreprise dispose ainsi en permanence d’une vue d’ensemble permettant de savoir quel collaborateur a acquis quelles compétences et peut donc être affecté à un poste. Mirjam parle avec enthousiasme de son expérience avec cette intégration : « De cette manière, les connaissances de nos collaborateurs sont toujours à jour. Ils disposent des compétences nécessaires pour exercer un poste. Outre les formations en ligne, les changements font également l’objet d’une formation sur le terrain. Ce n’est que lorsque les collaborateurs prennent connaissance du changement, sont prêts à l’appliquer et que ce changement est ancré dans leur cœur, leur esprit et leurs mains que le processus est véritablement assuré. »

Flexibilité et traçabilité

Mirjam et Annette constatent, tout comme l’organisation, que la formation numérique via l’e-learning s’inscrit dans la logique moderne de la formation. De plus, cela offre un avantage pratique important pour la production 24 heures sur 24, qui implique un travail en équipes en continu. Annette : « On ne dépend plus de sessions de formation qu’il faut planifier pendant les heures de bureau. Les collaborateurs peuvent suivre des formations pendant leurs propres horaires de travail. Ils choisissent eux-mêmes le moment calme et opportun pour le faire. De plus, lors d’un audit, il est également facile de démontrer comment vous avez assuré la formation au sein de l’organisation. »

Les participants assistent à une réunion ou à une formation dans une salle de réunion, tandis qu'un intervenant fait une présentation devant le groupe.

Culture de la sécurité alimentaire

Le passage des formations externes à l’apprentissage en ligne a représenté un changement considérable. « Les formations sont désormais beaucoup plus nombreuses qu’auparavant, mais nous avons l’impression que cela a donné un nouveau souffle à la démarche. Nous constatons par exemple que les collaborateurs signalent eux-mêmes lorsqu’une formation a expiré ou s’ils ont échoué à un test. Nous avons ainsi favorisé un plus grand sens des responsabilités. L’apprentissage en ligne est désormais considéré comme un mode de formation à part entière dans le cadre du développement professionnel des collaborateurs. Je suis donc extrêmement fière que tous les collaborateurs suivent les formations en ligne consciencieusement et dans les délais », conclut Mirjam avec un sourire fier.

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