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Un employé vêtu d'une tenue de protection inspecte un produit de boulangerie à l'aide d'une tablette, à côté d'un tapis roulant dans un environnement de production.
Wijnen Square Crops

Wijnen Square Crops sur Normec Foodcare Online

« Une garantie meilleure et plus efficace du système qualité », telle était en 2015 la mission du service qualité de Wijnen Square Crops. En tant que coordinatrice qualité, Annsophie Johansson s’est mise en quête d’une solution numérique pour y parvenir et a ainsi découvert nos solutions en ligne. Lors d’un entretien, Annsophie évoque avec enthousiasme le changement que la numérisation des processus qualité a apporté à son organisation.

Une solution pour une meilleure assurance qualité

Avant la numérisation du manuel qualité et des rapports d’inspection, Wijnen Square Crops travaillait principalement avec des documents Word et Excel stockés sur le disque dur. Annsophie décrit l’ancienne méthode de travail : « Le système devenait de moins en moins clair et, à un moment donné, il n’était plus possible d’en garantir le bon fonctionnement. Nous avons constaté que l’efficacité et les fonctionnalités de recherche, par exemple, faisaient défaut. Nous avons donc cherché un moyen d’améliorer cela grâce à une solution numérique. Lorsque j’ai vu la démonstration de votre logiciel d’assurance qualité, j’ai tout de suite été convaincue. C’était exactement ce dont nous avions besoin. Le logiciel est simple et clair. Il nous offre également toutes les fonctionnalités souhaitées en matière de gestion des versions, de fonctions de recherche, de vérification des documents, etc. »

Un gain de temps d’au moins 50 %

Grâce à la numérisation du manuel qualité et des inspections, l’entreprise a réalisé un gain de temps considérable grâce à une méthode de travail plus efficace. « La mise à jour, la modification et l’ajout d’informations se font désormais en un clin d’œil. Je n’ai par exemple plus besoin de tenir des listes séparées lorsque j’ai apporté une modification ou de rédiger de nouvelles versions. L’application s’en charge automatiquement pour moi. Nous avons sans aucun doute réalisé un gain de temps de 50 %, tant pour la gestion des documents que pour les inspections », explique Annsophie.

« La mise à jour, la modification et l’ajout d’informations se font désormais tellement rapidement »

Une tablette équipée d'un logiciel de gestion des stocks est utilisée pour contrôler les melons dans un entrepôt.

Un accompagnement de qualité

La mise en place des modules a pris un peu de temps au début. Annsophie précise que cela s’est déroulé sans le moindre accroc, notamment grâce à un plan d’action clair. « Toute mise en place d’un nouveau logiciel prend bien sûr du temps, mais grâce au plan d’action clair fourni par Normec Foodcare Online, nous avions déjà une idée très précise, dès la phase préparatoire, de la manière dont nous souhaitions tout organiser. Grâce à ce bon accompagnement, nous avons pu nous mettre rapidement au travail pour transférer l’ancienne documentation. » Bien que notre service d’assistance soit à la disposition des clients au quotidien pour répondre à leurs questions, Wijnen Square Crops n’a pratiquement pas eu besoin de le contacter ces dernières années. « Pour nous, la manière d’utiliser ce logiciel est tout simplement évidente », ajoute Annsophie.

Une personne consulte une application mobile présentant un aperçu des notifications numériques et des tâches sur un smartphone.

Culture de la sécurité alimentaire

Le passage à la gestion numérique de la qualité a entraîné un changement majeur au sein de l’organisation. Annsophie en parle avec enthousiasme : « Nous constatons qu’un soutien plus large en faveur de la gestion de la qualité s’est développé au sein de notre organisation, car le système est très convivial et donc accessible à tous les collaborateurs. Les collaborateurs explorent désormais eux-mêmes le système, posent des questions à son sujet et font des propositions d’amélioration. En tant que coordinatrice qualité, je garde une vue d’ensemble et j’apporte mon accompagnement. Nous assumons désormais ensemble la responsabilité de la qualité. » Selon Annsophie, cette méthode de travail moderne, qui permet aux collaborateurs d’effectuer des inspections à l’aide d’une application sur iPad, correspond également beaucoup mieux à l’équipe relativement jeune qui travaille au sein de l’organisation. « Cela rend la réalisation des inspections plus agréable pour les collaborateurs et je constate que cela permet également d’approfondir le travail. »

Très satisfaits

À l’heure actuelle, les modules utilisés répondent parfaitement aux besoins de l’entreprise. « Je ne peux que dire que nous sommes très satisfaits de notre utilisation de Normec Foodcare Online. Et je tiens à faire connaître cela à d’autres entreprises. Par exemple, la semaine dernière, nous avons reçu la visite d’une autre entreprise de la région, afin qu’elle puisse voir comment nous utilisons le logiciel et ce que cela nous a apporté. Je trouve important que d’autres entreprises sachent également quelles possibilités offre ce logiciel », conclut Annsophie avec le sourire.

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