La certitude de la sécurité et de la qualité des aliments
Dans le secteur alimentaire, tout doit être parfait. De la matière première au produit fini. Dans le même temps, les exigences en matière de sécurité alimentaire, de qualité et de législation deviennent de plus en plus strictes.
Normec Foodcare aide les entreprises à maîtriser cette réalité. Grâce à des recherches en laboratoire, des audits, des inspections et des conseils, nous veillons à ce que vous répondiez aux exigences et à ce que vous sachiez où vous en êtes.
Services
Plus que des tests et des inspections
Secteurs dans lesquels nous opérons
Normec Foodcare soutient des organisations dans divers secteurs de la chaîne alimentaire. Découvrez les secteurs dans lesquels nous opérons et comment nous pouvons renforcer votre organisation.
"Notre objectif est d'aider l'industrie alimentaire à garantir les normes les plus élevées en matière de sécurité et de qualité.
— Roos Sorgdrager, Managing Director Normec Foodcare
Trusted by
Dernières nouvelles
11 févr. 2026
PFAS dans l'eau potable : nouvelle norme à partir de janvier 2026
L'introduction d'une surveillance obligatoire des PFAS dans l'eau potable marque un tournant important pour la qualité de l'eau au sein de l'Union européenne. À partir de début 2026, tous les États membres devront procéder à des analyses systématiques des substances per- et polyfluoroalkyles, connues sous le nom de PFAS, dont certaines comptent parmi les substances chimiques les plus persistantes et les plus préoccupantes connues de l'homme. Les nouvelles normes, énoncées dans la directive révisée de l'UE sur l'eau potable (directive (UE) 2020/2184), visent à mieux protéger les consommateurs d'une exposition chronique par l'eau du robinet et l'eau utilisée dans la production et la transformation des aliments.
04 févr. 2026
Incident international concernant les aliments pour bébés. Qu'en est-il de nos systèmes d'assurance qualité ?
Les récents problèmes liés aux aliments pour bébés, y compris les rappels préventifs à grande échelle, ont suscité l'inquiétude des consommateurs et une pression sur la disponibilité dans la chaîne. Cette situation pose une question fondamentale à l'industrie alimentaire : quelle est la solidité de nos systèmes de sécurité alimentaire et d'assurance qualité lorsque la situation devient vraiment tendue ? Les aliments pour bébés sont une catégorie de produits pour laquelle les attentes en matière de sécurité sont les plus élevées. C'est précisément la raison pour laquelle toute perturbation sur ce marché agit comme une loupe sur les vulnérabilités structurelles qui sont également présentes dans d'autres segments du secteur alimentaire.
04 févr. 2026
L'importance de l'analyse des tendances dans l'industrie alimentaire : des données aux décisions stratégiques
D'énormes quantités de données sont collectées quotidiennement dans l'industrie alimentaire : résultats d'analyses, conclusions d'audits, plaintes, indicateurs clés de performance, etc. Pourtant, ces informations restent souvent dans des silos, sans avancer : ce sont les analyses de tendances. Ce sont précisément ces analyses qui font la différence entre une lutte réactive contre les incendies et un pilotage proactif de la qualité et de la sécurité alimentaire.
04 févr. 2026
Les experts de Normec Foodcare pour des conseils efficaces
Grâce à une équipe d'experts expérimentés et dévoués, nous aidons les entreprises à atteindre leurs objectifs en matière de sécurité alimentaire, de qualité et de conformité. Nous fournissons des conseils sur mesure avec un objectif clair : renforcer la position de nos clients sur un marché exigeant façonné par des réglementations en constante évolution. Nous croyons en des partenariats durables, où la collaboration à long terme est prioritaire.
03 févr. 2026
Analyses au microscope : Comment les bactéries présentes dans les aliments sont-elles analysées en laboratoire ?
L'analyse des bactéries dans les aliments est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire. Les analyses microbiologiques aident les producteurs, les autorités de réglementation et les chercheurs à déterminer si les aliments sont propres à la consommation et quels types de bactéries sont présents. Dans cet article, nous expliquons quelles sont les techniques utilisées, quels sont leurs avantages et leurs inconvénients, et comment interpréter les résultats.
16 déc. 2025
Un défi stratégique pour les responsables de l'assurance qualité dans l'industrie alimentaire
Pour les responsables de l'assurance qualité de l'industrie alimentaire aux Pays-Bas et en Belgique, l'eau n'est plus une donnée qui appartient uniquement à la chaîne de production ou aux procédures de nettoyage. Le changement climatique, la pénurie d'eau, les réglementations plus strictes et la pression sociale exercent une pression sur la chaîne de l'eau. Il s'agit d'assurer une disponibilité suffisante, une qualité, une utilisation efficace et de minimiser l'impact sur l'environnement. Dans le même temps, on attend de plus en plus des entreprises qu'elles ne se contentent pas de réagir aux réglementations, mais qu'elles prennent les devants pour rendre leur stratégie de l'eau plus durable.
16 déc. 2025
Entre séduction et tromperie : l'importance de la confiance du consommateur
Dans l'industrie alimentaire, tout est question d'attrait. Qu'il s'agisse d'emballages colorés ou d'allégations astucieuses sur la santé, la durabilité ou l'origine, les producteurs veulent inciter les consommateurs à acheter. Mais où s'arrête la séduction et où commence la tromperie ? En Europe, cette ligne de démarcation n'est pas seulement pertinente d'un point de vue éthique, elle est aussi clairement définie par la loi. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de ce qu'ils mangent et prêtent plus que jamais attention aux étiquettes et aux allégations. La transparence et l'honnêteté sur les emballages sont donc essentielles pour une réussite à long terme.
Travailler chez Normec
Découvrez comment votre travail influe sur la qualité, la sécurité et l'innovation. Découvrez les postes qui correspondent à vos ambitions et qui ont un impact réel.
Nos sites dans le monde
Showing %count% locations on the map